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Miam miam

 
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Ciboulette
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MessagePosté le: Lun 25 Mar - 15:10 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Une des icônes de la Belgique? Non je ne veux pas parler de l'Atomium, ni des moules frites mais bien DU CHOCOLAT!

Car si le Toblerone suisse est très connu et malgré le fait que les artisans-chocolatiers français soient très inventifs c'est le chocolat belge qui arrive en tête quand même! Un exemple? Au Japon 1 kg de chocolat Belge peut être vendu 100 euro (véridique). Mais d'où vient ce chocolat? Retraçons son histoire:

Ce sont les mayas qui ont en premier cultivé les cacaoyers. Ils produisaient des fèves une boisson sacrée et très amère nommée le chocoatl. les fèves de cacao étaient très très couteuses car un arbre ne produit que peu de fèves, en effet peu de fleurs sont fertilisées et de ces fleurs fertilisées certaines n'arrivent pas à maturation car l'arbre ne produit pas assez de sève. Ce qui explique que les fèves de cacao valaient plus que l'or (qu'on trouvait facilement car le sous-sol en était très riche).

Ce sont les conquistadors espagnols (Cortès & co) qui ramenèrent le chocolat en Europe. Le chocoatl a d'abord été jeté aux oubliettes car trop amer puis quelqu'un eut l'idée d'y ajouter du sucre et la boisson (qui commençait à ressembler à du chocolat chaud) gagna en popularité.

Le chocolat à croquer fut inventé en 1821 par le Britannique Francis Fry. Depuis le chocolat s'est démocratisé et popularisé, des centaines de nouveaux gouts ont vu le jour et pas besoin de vous faire un dessin pour ces nombreuses utilisation: en pâtisserie, en pâte à tartiner, à croquer, en chocolat chaud,... les possibilités sont très nombreuses!

La raison pour laquelle le chocolat belge se distingue? Un procédé de fabrication tenu secret par les chocolatiers.
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MessagePosté le: Lun 25 Mar - 15:10 (2013)    Sujet du message: Publicité

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MessagePosté le: Lun 25 Mar - 17:40 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Très intéressant comme exposé et j'ai appris plein de trucs !  Okay
Promis je ne dirai plus que le chocolat suisse est le meilleur *crie* ne me tape pas ! Pitié ! *appelle au secours*  Mort de Rire


Bon sinon bravo bravo la prochaine fois parle des frites  Mr. Green  J'adore ! 
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 16:00 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Je n'aime pas le chocolat . 
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 16:03 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Toujours aussi sympa et amical .... 
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 16:07 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Mais sinon belle recherche , mais je n'aime pas le chocolat ^^ Mr. Green Mort de Rire
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 16:07 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Bah voilà là c'est bien  Wink
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 16:10 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Je peux dire ce que je veux quand même !
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 16:12 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Bah ta première réplique n'était pas sympa mais la deuxième si .... 
C'est juste ce que j'ai dit  Rolling Eyes
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 16:30 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Si t'aime pas le chocolat ben tant mieux: il y en a plus pour les autres Wink


Et puisque les fèves de cacao sont plutôt dures à avoir c'est pas plus mal Wink


Bref et merci Féline pour ton soutien (d'accord je ferai les frites la prochaine fois)
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MessagePosté le: Ven 29 Mar - 16:33 (2013)    Sujet du message: Miam miam Répondre en citant

Oh oui merci merci Ciboulette  Mr. Green
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